Corso addetto servizio sala

Il corso addetto al servizio sala e ai piani è aperto a tutti, ed è completamente gratuito per disoccupati ed inoccupati con l’iniziativa UMBRIATTIVA Giovani (18-29 anni) o Adulti (30-67 anni) programmi promossi dall’Unione Europea. Il servizio attualmente è attivo!

ADDETTO QUALIFICATO AL SERVIZIO IN SALA E AI PIANI

L’ addetto servizio sala e ai piani è stato ideato per formare personale qualificato allo svolgimento di una delle professioni oggi indispensabili nel settore della ristorazione, in grado accogliere il cliente consigliandolo nella scelta dei piatti e dei vini, ricevere le ordinazioni, servire a tavola, occuparsi della gestione del locale e delle attrezzature. Al termine del percorso formativo gli allievi avranno acquisito una corretta proprietà di linguaggio necessaria per stabilire rapporti comunicativi adeguati all’interlocutore e alle situazioni, saranno in grado di gestire la sala, organizzare il servizio, accogliere e assistere i clienti durante la consumazione del pasto, utilizzare le attrezzature e curarne la pulizia.

ATTESTATI RILASCIATI
La frequenza al corso addetto servizio sala e ai piani, consentirà la possibilità di ottenere il rilascio di attestato di frequenza valido ai fini dell’assolvimento della formazione del personale che opera nelle imprese alimentari ai sensi della DGR. 4 febbraio 2008 “Sistema di garanzia dell’igiene e della pulizia del luogo di lavoro” obbligatorio per svolgere le professioni in ambito alimentare e la qualifica professionale di Addetto qualificato al servizio sala e ai piani. Inoltre la frequenza al corso, premetterà di acquisire le conoscenze relative alla normativa vigente in materia di sicurezza sul lavoro ottenendo così idonea attestazione conforme all’Accodo Stato – Regioni 21/12/2011 – Formazione dei lavoratori ai sensi dell’art. 37 comma 2 del Dlgs 81/2008.

DURATA DEL CORSO
Il corso addetto servizio sala e ai piani ha una durata di 236 ore totali ed è prevalentemente pratico, in quanto mira a far apprendere un mestiere per inserirsi nel mondo del lavoro.

STAGE
Lo Stage ha una durata di 60 ore ed è finalizzato all’inserimento nel mondo del lavoro permettendo il consolidamento delle competenze tecnico professionali acquisite in formazione.

DESTINATARI DEL CORSO
Il corso di addetto qualificato al servizio sala e ai piani è aperto a tutti ed è completamente gratuito per disoccupati ed inoccupati con il servizio UMBRIATTIVA Giovani o Adulti (programmi promossi dall’Unione Europea) qualora il servizio sia attivo.

SEDE DEL CORSO
Il corso di addetto al servizio sala e ai piani si svolgerà presso la sede della scuola di cucina professionale .form sita in via dell’Artigianato,1 Foligno.

Altri corsi organizzati dalla scuola sono:

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